12-02-15 Avokádový dip

1 zralé avokado

sojová smetana - 5 lžic

sůl - 2 špetky

šťáva z půlky citronu

česnek nastrouhaný - 1 stroužek (nebo sušený 1/2 lžičky)

(pokud disponujeme Umeoctem, použijeme ho místo citronu a soli)

Avokado se všemi ingrediencemi rozmixujeme a podáváme s Nachos, případně s hranolky syrové mrkve, kedlubny a jiné zeleniny.

Místo avokada můžeme použít pečenou papriku zbavenou slupky.