Recept: Zeleninové špagety

Recept: Zeleninové špagety

Po koupi spiralizéru jsem jako první vyzkoušela okurku... Pak jsem si 14 dní kladla otázku, jestli jsem se s koupí neunáhlila, ale jen do chvíle, než jsem udělala "špagety" z bílé ředkve. A pak z tuřínu, červené řepy, ředkve - vodnice, batátů... Dnes už se bez něj neobejdu - špagety se dají jíst zasyrova ve stylu RAW, nebo ohřáté, marinované, naslano i nasladko. To nejlepší na tom je, že jíte zeleninu. Vřele doporučuji!

Tuřín "Dumlík" s masem a zeleninou

Bílá ředkev Daikon se žampionovou omáčkou

Ředkev vodnice marinovaná v bazalkovo - česnekovém pestu se sýrem z kešu ořechů

Červená řepa s mletým masem s kořením na gyros a česnekem, sýr z kešu ořechů

Tuřín s hlívou ústřičnou na cibulce

Bílá ředkev Daikon s žampiony v italské omáčce s kešu sýrem

Tuřín odrůdy Dumlík jako příloha k masu

Tuřín - Dumlík nakrájený na širší nudle s masovo zeleninovou směsí

Batáty se šunkou a vajíčkem na cibulce

Batáty s povidly a mákem

Červená řepa s povidly, kakaovým máslem a mákem

Tuřín "dumlík" s povidly, skořicí a kešu sýrem

Červená řepa s povidly a kakaem