Vylepšený hrníčkový perník

Vylepšený hrníčkový perník

VYLEPŠENÝ HRNÍČKOVÝ PERNÍK

 

NEJPRVE SMÍCHÁME SYPKÉ INGREDIENCE:

 

1 HRNEK KUKUŘIČNÁ MOUKA

1 HRNEK POHANKOVÁ MOUKA

½  HRNKU CUKRU

1 PYTLÍČEK VANILKOVÉHO CUKRU

1-2 POLÉVKOVÉ LŽÍCE KAKAA

5 POLÉVKOVÝCH LŽIC SUŠENÉHO RÝŽOVÉHO MLÉKA

1 PYTLÍČEK PRÁŠKU DO PEČIVA BEZ FOSFÁTU (12g)

1 LŽÍCE PERNÍKOVÉHO KOŘENÍ

 

 

PŘIDÁME TEKUTÉ:

 

½ HRNKU OLEJE

2 VEJCE

1 PLECHOVKA JAHODOVÉHO KOMPOTU VČETNĚ SLADKÉHO NÁLEVU

1 LŽÍCE MARMELÁDY

PODLE POTŘEBY VODA, TAK ABY TO BYLO HUSTĚ TEKUTÉ

 

Ještě si tam pak přidávám podle chuti oříšky nebo kokos, rozinky atd.

 

 

PLECH JSEM SI VYMAZALA OLEJEM, VYSYPALA KUKUŘIČNOU STROUHÁNKOU A DALA PÉCI PŘI 180°C NA 30 MINUT, ASI BY STAČILO I 20 MINUT

Autorka: Linda Lili