12-03-17 "Míša řezy"

12-03-17 "Míša řezy"

Upečeme korpus podle klasického receptu na piškotové těsto z těchto stránek nebo z knížky, s přidáním 4 lžic kakaa Holandského typu.

Krém:

1 hrnek rýžové mouky hladké
5 lžic sušeného rýžového mléka

4 lžíce hroznového cukru

1 odměrka Stevie - Sladký polibek

2 lžíce Umeocta

3 lžíce vanilkového sojového jogurtu

Vanilkové aroma

Z rýžové mouky a co nejmenšího množství vody uvaříme co nejhustší kaši. Necháme částečně zchladnout a vmícháme všechny ingredience. Krém natřeme na korpus a necháme v lednici úplně vychladnout.

Poleva:

5 lžic kakaa

3 lžíce kokosového tuku (v prodejnách zdravé výživy)

3 lžíce rýžového sirupu

Necháme rozpsutit tuk, vmícháme kakao a sirup. Polevu rozetřeme na vychladlý krém.